四大怀药是焦作地方特产
，主要指古怀庆府(它的地理范围相当于现在的河南省焦作辖区温县、沁阳
、武陟、孟州)所产的山药、牛膝、地黄、菊花等四大中药
。我国较早的药物学经典《神农本草经》，把“覃怀地”(怀川)所产的山药(薯蓣)、地黄、牛膝
、菊花都列为上品。之后历代医药名家由表入里、去粗存精中进一步发现了四大怀药的原始本性。因而此说流传至今


，并成为品牌。 　　怀庆府的土壤与气候条件，造就了“四大怀药”独特的药性 和很高的保健价值
，历史上不仅有贡品之荣
，而且被历代中药典籍所称道四大怀药，是指地黄、山药


、 牛膝
、菊花。山药古称“薯芋”

，具有甘寒入脾、润血归肺、养胃健脾、止泻固精
、滋阴壮阳 、除寒热邪气
、补心血不足等功能，是一种较好的滋补药。地黄又名“地髓”
，块大、油性大
，是治病 营养的好药。牛膝，因其基部有节似牛膝而名，具有利尿

、强精、通精之功效
。菊花，干

、叶
、茎

、根 、花都可入药，性微寒
，味甘苦，具有杀菌消毒

、清热
、解渴

、平肝明目等功效

，且含有丰富的菊花色 素、维生素A
、B和氨基酸以及大量的挥发油，有味浓、煎煮不败的特点。 “四大怀药”不仅在国内颇有 名气，而且也深受海外人士的盛赞

。